L'objectiu  principal del Rata Market és visibilitzar projectes i marques locals amb productes sostenibles per fomentar noves formes de consum responsable. Realitzam una estricta selecció dels participants per garantir la qualitat, originalitat i varietat dels projectes participants. A més, sempre complementam el mercat amb una programació d'activitats culturals, centrada en música en directe i activitats per a tots els públics. Tot això acompanyat de servei de bar i d'una zona gastronòmica on poder agafar forces.

La primera edició es va celebrar el desembre de 2015 a Palma i des de llavors s'han realitzat més d'una vintena d'edicions, convertint el Rata Market en l'esdeveniment més popular i de major qualitat del seu tipus a Mallorca.

El Rata Market s'ha realitzat a Inca, Palma (Antic Parc de Bombers de Palma, La Misericòrdia, Antiga Presó de Palma), Sineu i a la Colònia de Sant Jordi.

L'edició amb més afluència és l'edició especial de Nadal que va aplegar més de 15.000 persones al Palau de Congressos de Palma.